ニッキ好きですか?
ニッキはシナモンですね。
私はシナモントーストが大好きです。
スーパーの香辛料売り場でシナモンと粉糖を買って、トーストしてバター塗った食パンに振りかけたら最高ですね。
そんなシナモン、いや、ニッキがお餅になってたなんて。
開けてみると、
ひと口サイズです。
切ってみると、
薄皮饅頭を彷彿とさせるような皮の薄さ。
あんこたっぷりです。
食べてみると、、、
まずはあまーいあんこの味が全面に出てますね。
そして、後からほんのりシナモン味。
ニッキって、飴くらいしか使われていないのかと思ってましたが、意外とお餅にも合いますね。
大福の皮にシナモンが入っているイメージです。
ひと口サイズの大福なので、あっと言う間に食べ終わってしまいますが、あんこがしっかりと甘いので、お茶請けにピッタリですね。
シナモンの香りが堪らないです。
シナモン好きにはオススメです。
これで和菓子美人でご紹介したスイーツは1044個になりました♪
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