お菓子同士のコラボだけではなく、飲み物ともコラボするんですね。
午後の紅茶とのコラボで、レモンティ ガレットサンドです。
紅茶味もレモン味もよくありますが、レモンティはあまり見かけないですね。
パッケージも黄色。金運上がりそう😊
空けてみると、
一個ずつ個別包装してありました。
開けてみると、
見た目は、クッキーとか、サブレの感じです。
割ってみると、、、
クッキーよりもやわらかいですね。
サクッと割れました。
食べてみると、、、
やはり、外側の生地はやわらかめ。
サクッホロッとしています。
そして、なによりも口いっぱいにレモンティの風味がします。
サンドしてあるクリームは、生クリームですね。
レモンピールがはいっているかも。
少しレモンを感じます。
ただ、このクリームはミルク感が強いかな。
おそらくは外側の生地からレモンティ味がしていると思います。
本当に午後の紅茶のレモンティっぽい味なんですよね。
普通のレモンとも違う、普通の紅茶味とも違う。
不思議です。
私の好みで言えば、中にサンドされているクリーム無しで、外側のサブレ？の部分だけでもいいかも。
これで和菓子美人でご紹介したスイーツは1019個になりました♪
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