高級食パンに合わせて作られたって、すごいですよね。
銀座に志かわの高級食パンに合わせたくろぎの生抹茶みつです。
開けてみると、こんな感じ。
透明な蜜ではなく、薄茶のような色をしていてる生抹茶みつです。
銀座に志かわの高級食パンに塗って食べてみます。
緑色でツヤッツヤ。
かたさは、ちょうどはちみつや黒蜜くらいです。
食べてみると、これがすごく本格的な抹茶味。
抹茶の苦味や渋みがしっかりとしていて、それでいてかなり甘いです。
抹茶オレなどのようにミルク味が強すぎるものは苦手なのですが、これは抹茶味が勝っているので、おいしいです。
写真はたっぷりつけていますが、もう少し控えめにお上品に塗ると、甘さがちょうどよいかも。
食パンに抹茶味って、あまり想像がつきませんでしたが、たしかに生抹茶みつは合いますね。
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