ビオサボンというオーガニックスーパー、ご存知ですか？
私は初めて行ったのですが、普通のスーパーでは見かけないオーガニックの商品がたくさんあって、びっくりしました。
何か試してみたいと思い、オーガニックスパイスケーキ キャンディージンジャーです。
いかにも外国の商品という雰囲気ですね。
実際、ベルギー産です。
あけてみると、
２slicesと書かれていて、嘘だ！と思ったのですが、薄く2枚入ってました。
くっついていて、剥がすの大変でした。
はちみつをはじめとして、シロップが入っているので、くっついてしまったようです。
早速食べてみると、
おお？！ケーキと言うから、パウンドケーキをイメージしていたのですが、甘味の強い、パンみたいに思いました。
材料を確認したら、ライ麦が入っているそうです。
私、実はライ麦苦手なんですよね。
よく見てから、買えばよかった。
食べてすぐは、スパイスの複雑な味とがします。
そして、生姜の辛味もあとからきますね。ジンジャーエールに近い味です。生姜のはちみつ漬けが入っているからでしょうか。
最後の方はかなり甘味を感じます。スパイスで誤魔化されているだけで、相当甘いのかもしれません。
ここまでは好きな味です。
ただ、すぐにはライ麦感じないのですが、後からライ麦独特の風味が少しします。
これさえなければ、とっても好みだったのに。
スパイス系が好きな人はぜひお試しください。
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