アーモンドチョコレートのチョコレートが、チョコレート効果のCACAO72%になりました!
一箱あたりカカオポリフェノールが1490mg入っているそうです。ピンとこないですが、1490mgと四桁で表されていると、とてもたくさん入っているように思えますね。
そして、アーモンドとカカオ由来の食物繊維もたっぷりだそうです。
美と健康を考えた、というのも頷けます。
カカオ72%だから、材料表記もまずはカカオマス、次がアーモンド、そして砂糖の順番になっており、いかにカカオがたっぷりかがわかりますね。
開けてみると、
おおー。色が濃いですね。さすがにコーティングされているようでテカテカ光っています。
食べてみると、、、
アーモンドチョコレートだけど、アーモンドチョコレートではないですね。
アーモンドも素焼きアーモンドとあり、普通のアーモンドチョコに使われているものと違うのかもしれません。
チョコレートはもちろん、カカオ72%なので、かなりビターな感じ。アーモンドチョコレートのビターよりももっとビターですね。
全体として、甘さが抑えられた、大人のアーモンドチョコレートです。珈琲が合いますね。
しかも、そんなに甘くないから、油断すると、たくさん食べてしまいそう。
気をつけないと。
これで和菓子美人でご紹介したスイーツは947個になりました♪
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