アイスの実って、ちょっとずつ違うのが販売されているんですね。
今だけのねっとり仕立てだそうです。
ねっとりって、寒くなってきたからだと思いますが、どのくらいねっとりなのか？？？
濃いみかん。オレンジではなく、温州みかんを使用しているそうです。果汁80%、結構高いですね。
見た目は普通のアイスの実と同じ。温州みかんの皮よりは薄い色でした。
食べてみると、普通のアイスの実よりも、少し口どけがよいように思います。
ねっとりというほどはねっとりしてなかったです。かき氷的なシャリシャリ感はないので、そういう意味ではねっとりになるのでしょうか。
濃いみかんという通り、お味は完熟のあまーいみかんの味でした。ポンジュースよりも濃いかも。
冷たいアイスでそう感じるのですから、相当濃いんでしょうね。
アイスの実って、なんとなく夏人参食べるイメージでしたが、ねっとり仕立て、濃いみかんともに冬向けでもいいですね。
これで和菓子美人でご紹介したスイーツは921個になりました♪
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