治一郎のかすていらをいただきました。
治一郎はバームクーヘンも有名ですね。
かすていらは初めていただきました。
かすてらというと、ずしりと重たい、大きなカステラを思い浮かべますが、これはミニサイズなので、軽いです。一回で食べ切るのにちょうどよいくらいの大きさです。
かすてらは黄色いというイメージがありますが、こちらはベージュ色です。
自然な感じがしますね。
食べてみると、ふわふわで、カステラというよりも、シフォンケーキに近い食感です。
お味はカステラ特有の卵感もあり、甘味もしっかりするのですが、しつこくなく、じんわりときます。
ちょっとした手土産にいいですね。
これで和菓子美人でご紹介したスイーツは880個になりました♪
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