カフェ

10月になると、ハロウィンの雰囲気のスイーツが出てきますね。今年は、ハロウィンに黒ネコが多い気がします。スタバも黒ネコですよね。久しぶりに行った新宿でかわいい黒ネコのドーナツに呼ばれました。かわいい♪ちょこっと出てる耳、ホワイトチョコレート...

Meet Fresh鮮芋仙は台湾スイーツのお店です。以前に台湾に旅行行った時も街中で見かけました。でも、買わなかったんですよね。一度食べてみておけばよかった。台湾かき氷はマンゴーたっぷりのかき氷が有名ですけど、これは小豆、ピーナッツ、芋園、...

パンケーキは、ふわふわのパンケーキが流行りですね。と言ってもだいぶ定番化してきた印象ですが。さかい珈琲の自家製カソナードパンケーキもふわふわ系です。分厚いパンケーキが二枚重ねになっています。かなりの大きさ、かなりのボリュームがあります。上に...

祇園辻利とのコラボ、宇治ほうじ茶シュー栗あんわらびもちです。フレンチクルーラーの形ですね。ほうじ茶シューということは、米粉ドーナツとも違うはず。開けてみると、黒糖わらびもちフィリングがとろーり、のびーる。栗あんは、栗きんとん風ですね。元に戻...

コージーコーナーでチョコレートのガーナとコラボしたチョコレートケーキがありました。ホームページによると、上段のムースにはミルク感の効いたコクのある味わいの「ガーナミルクチョコレート」を、下段のムースにはカカオの芳醇な香りとすっきりとした後味...

スタバのケーキも侮れないですね。スタバのチョコレートケーキ。テイクアウトしました。その名もチョコレートケーキ。みるからに濃厚なチョコレートクリームがたっぷり。食べてみると、チョコレートクリームもスポンジも濃厚なチョコレートながら、甘さは意外...

いちごスイーツの季節ですね。椿屋珈琲のあまおう苺のズコットです。たぶん、構成要素はショートケーキと一緒だと思うのですが、見た目の豪華さはズコットの方がいいですね。背中を見てください。すごくないですか？全面にいちごが貼り付けてあるんですよ。い...

「金の」と着いているだけで、どこか金運アップしそうに感じてしまいますね。テイクアウトできます。ズシリと重たいです。しっかりと詰まった感じ。食べてみると、、、おおー♪濃厚です。ニューヨークスタイルチーズケーキ並の濃厚さです。珈琲に合いますね。...