三層仕立てのジュレパルフェ グレープゼリーマスカットmix
すごく長い名前ですね。
そして、グレープとマスカット？と思いつつも珍しいので、買ってみました。
横からみると、ちゃんと三層に色が分かれていますね。
そして、説明書きをみると、上からマスカットジュレ、アロエ葉肉、りんごゼリー、巨峰ジュレ。アロエを除いて三層ってことでしょう。
開けてみると、
上からなので色が混じってしまっていますが、
食べてみると、これがなかなかいいです。
上のマスカットジュレはたしかにマスカット風味、柔らかめの食感です。
下にピンク色に見えているのが、りんごゼリーなのですが、これがかためのプリッとした食感、あまり甘くない自然な感じのりんごゼリーで、味と食感がマスカットジュレと全然違って合わせて食べるとおいしいです。
アロエの葉肉はりんごゼリーの下にいました。そこそこの大きさがあり、少しシャリっとした食感でした。
一番下が巨峰ジュレ。巨峰かどうかは私の舌ではわかりませんでしたが、明らかにマスカットジュレとは味が違います。ぶどうの味が濃いです。マスカットジュレよりも少しかためでしたが、りんごゼリーよりは柔らかかったです。
正直値段もそんなに高くないし、あまり期待してなかったせいか、思いのほか色々な食感と味が楽しめて、またミックスした味もうまく調和しており、おいしく食べ終わりました。
これで和菓子美人でご紹介したスイーツは824個になりました♪
コメント