もう春ですね。
デパートなどお店では桜、ピンクが溢れかえっています。
まだ外は三寒四温で寒い時もありますけどね。
久々に和久傳で手土産にちりめん山椒など買いました。
西湖などお菓子もみえます。
自分用に買ってしまいました。
西湖の他にこちら、
春しずくです。
写真では綺麗にうつりませんでしたが、透明感のある桜色。ぷるんぷるんです。
食べてみると、葛なので、西湖よりもぷるんぷるん感があり、ほんのりと桜の塩漬けの風味と甘みが上品です。
ひと足先に春を感じられました。
一つ400円近くするので、たまのご褒美ですね。生菓子ですので、日持ちはあまりしません。二、三日で食べないとなので、その意味でもいいものを少しだけ、という方にオススメです。
これで和菓子美人でご紹介したスイーツは751個になりました♪
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