塩大福風もちぱんだそうです。
塩大福風って、「風」なんでしょうね。
見た目はハイジの白パンみたいな白パンです。
わってみると、
なるほど、パンの中にお餅とつぶあんがある入ってます。
パン、お餅、つぶあん、お餅、パンの順ですね。
潰した塩大福が入っている感じです。
食べてみると、かなり塩気の効いた塩大福ですね。お餅部分が塩大福に比べると薄いので、白パンがある意味皮の役割も果たしているような状態です。塩気に対抗できるだけの甘さのつぶあんです。
あんぱんとも違うし、やはり塩大福風なんでしょうね。
これで和菓子美人でご紹介したスイーツは719コマになりました♪
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