羊をかたどった干菓子 貝をかたどった干菓子

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お茶のお稽古で、羊の形の干菓子をいただきました。

DSC_1565.jpg

多少デフォルメされていますね。
和三盆でできているのかな。
口の中に入れると、じんわりと舌の上で溶けていきます。
かなり甘いですが、上品な甘さ。

また、別の日はこちら、貝の形をかたどった干菓子です。

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桜色の貝ですね。春だからかな。
形はかなりリアルな感じですね。
もしかしたら、こんな色の貝もあるのかも。
これは粉と砂糖でできています。

干菓子は形が色々あるので、季節感も感じられて楽しいですね。

これで和菓子美人でご紹介したスイーツは483個になりました♪


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