お茶のお稽古で、羊の形の干菓子をいただきました。
多少デフォルメされていますね。
和三盆でできているのかな。
口の中に入れると、じんわりと舌の上で溶けていきます。
かなり甘いですが、上品な甘さ。
また、別の日はこちら、貝の形をかたどった干菓子です。
桜色の貝ですね。春だからかな。
形はかなりリアルな感じですね。
もしかしたら、こんな色の貝もあるのかも。
これは粉と砂糖でできています。
干菓子は形が色々あるので、季節感も感じられて楽しいですね。
これで和菓子美人でご紹介したスイーツは483個になりました♪
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