佐賀土産　牟田製菓　逸口香

会社の同僚から、佐賀土産を頂きました。
牟田製菓さんの逸口香です。

私初めて頂きました。
触ると硬くて軽いんです。
中は、、、

あら、空洞です。
食べてみると、カルメ焼き風な香ばしい砂糖のおこげ、周りの生地はなんでできているのかな？
素朴なあったかいお菓子ですね。

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