近所のスーパーのデザート売り場をよくチェックするようになりました。
久しぶりにヤマザキのケーキ二個入りを見つけたので、買いました。
色々あるので、悩みましたが、チーズスフレをを。
生クリーム系は苦手なので、チーズケーキ系が無難かなと。
開けてみると、
上はテカテカ、ゼリー状のもので覆われています。
下は少しスポンジが入ってますね。
食べてみると、、、
優しいチーズの味で、フワッとシュワッとした口溶け。
王道のチーズスフレですね。
最近のチーズケーキは、バスク風やニューヨークスタイルのベイクドチーズケーキが多いので、チーズスフレはなかなかないですね。
昔ながらのチーズケーキという感じで懐かしい味がしました。
これで和菓子美人でご紹介したスイーツは2026個になりました♪
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