今日はこどもの日ですね。
こどもの日といえば、柏餅♪
今年も大久保団子総本店で柏餅を買いました。
去年はこしあんでしたが、今年は味噌あんにしました。
皮は薄いピンク、味噌あんは白みそベースかなぁ。
味噌あんは前はそれほど好きではなかったですが、茶道を習い始めてから甘辛い味噌あんがだんだん好きになりました。
茶道で使う干菓子は味噌あんが結構多いんですよね。
去年の柏餅の記事はこちら。
大久保だんご総本店 柏餅
これで和菓子美人でご紹介した和菓子は249個になりました♪
大久保団子総本店 柏餅味噌あん
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