紫芋

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むらさきいもかりんとう　日本橋錦豊琳

紫芋スイーツは割と定番になってきた気がします。日本橋錦豊琳のむらさきいもかりんとうです。揚げてあるので、色はなんとなく紫っぽいかな、という程度です。食べてみると、、、なるほど。紫芋のスイーツはともすると、粉っぽさというか、芋っぽさがあると思...

米菓・豆菓子他

ハッピーハロウィン♪

ハロウィンっぽいデザート。マリトッツォもちょっと不気味な目玉付き。コウモリの形のクッキー。紫色のマシュマロ。ラズベリーソースが血のようなデコレーション。そして、紫芋のモンブランも、ラズベリーソースでちょっと不気味なハロウィン風。注射器に入っ...