緑豆

豆花、だいぶメジャーになってきましたね。バーミヤンの小豆と緑豆の自家製豆花です。だいぶ地味な見た目ですが。。。食べてみると、、、豆花はかなりゆるい感じで、見ての通り、細かく崩れていました。小豆のあんこは定番ですね。豆花によく合います。そして...