コンビニに冷凍食品と一緒に売っていました。
ピタヤボウルです。
最近、ピタヤもよく見るようになった気がします。
アサイーの次に出てきたイメージがあります。
冷凍なので、日持ちがするのがいいところ。
バナナやマンゴー、パイナップルの果肉がゴロゴロトッピングされています。
下が鮮やかなピンク色のピタヤのピューレですね。
ピタヤとはドラゴンフルーツのことだそうです。
ビタミンやミネラルが豊富だそうですけども、冷凍していたら壊れてしまっているかもですね。
写真に写ってないですが、グラノーラも別で入っていたので、トッピングして食べました。
少し冷蔵庫で解凍したのですが、全く解凍できてなかったです。
食べてみると、、、
おお〜♪
これはいいですね。ピタヤピューレはクセがなくて、甘酸っぱいです。トッピングとまぜて食べるのがよさそう。
凍ったままですが、トッピングのフルーツと合わせて食べました。
暑い日のデザートにいいですね。
アイスクリームよりもヘルシーなひんやりデザートです。
結構ボリュームもあるので、満足感があります。
最近、歳をとったのか、こういうシンプルでナチュラルなスイーツが美味しく感じます。
これをフードプロセッサーにかけたら、シャーベットになりそう。
ちゃんと解凍して食べてもいいけども、色々な食べ方ができそうなので、機会があれば他も試してみたいです。
これで和菓子美人でご紹介したスイーツは1240個になりました♪
