マフィンって焼き菓子だと思っていたのですが、生マフィンってどういうことでしょう？？？
ローソンのウチカフェの生マフィン バナナ＆ホイップです。
ロールケーキなどと同じく、要冷蔵です。
開けてみると、、、
バナナソースがかかっていて、その下にホイップクリームが見えてます。
切ってみると、
あまり綺麗ではなくすみません。
包丁で頑張って切ったのですが、ホイップクリームが中にもたっぷり入っていて、とてもやわらかいです。
生地にもバナナが入っているようで、普通のマフィンよりももっちりしているようです。
食べてみると、、、
まずホイップクリームがどーんときます。
あとから、もっちり、しっとりした生地のバナナマフィンがきます。
バナナソースだけかと思いましたが、どこかにバナナそのものも入っていたようです。
たしかにこのホイップの量ならば「生」とつくのも頷けます。
マフィンの形をしていますが、少しケーキよりに思います。
これで和菓子美人でご紹介したスイーツは971個になりました♪
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