豆乳飲料のブラックチョコレート味に続いて、プリン味です。
ぷるぷる固めておいしいとありましたので、一口味見をしたあとはまたゼラチンで固めてみました。
まず、コップに出してみると、色は少し黄色がかったクリーム色でプリン色に近いです。
飲んでみると、カラメルなしのプリンの味に近いです。なんとなく豆乳の雰囲気は残っています。甘さ控えめって書いてありますが甘みが強く感じました😅なんでかな。ブラックチョコレートと比べたからかな?
早速電子レンジでチンして、豆乳飲料を温めて、パウダー状のゼラチンを入れて、かき混ぜて、冷蔵庫で冷やします。
冷蔵庫ではなかなか固まらなかったので、冷凍庫で急冷しました。時短です(笑)あまり時間をおくと凍ってしまうので、そこは臨機応変に。
食べてみると、おおー!想像以上にプリンです。最近の卵感たっぷりのプリンではないですが、プッチンプリンなどと近いですね。甘さもそのまま飲んだ時は甘く感じましたが、プリンにしてみると、甘さ控えめに感じます。本当にこれでカラメルソースがあれば、プリンですね。
なかなかおもしろいですね。プッチンプリンなどを買ってきて食べる方がお手軽ではありますが、たまには豆乳飲料でプリンを作ってみるのも悪くないと思います。
コメント