番外編

キウイは甘酸っぱくておいしいですよね。 キウイのでゼリーを作ってみました。 キウイは生だと、ゼラチンが固まらないそうで、熱を入れる必要があります。 材料は、キウイ、砂糖、レモン汁、水、ゼラチンとシンプルに。 ゼラチ...

今年はバレンタインデーのチョコレート買いましたか？ 私は主人にだけ買いました。 ピエールマルコリーニのチョコレートです。 割とバレンタインデーのチョコレートにピエール・マルコリーニを買うことが多いですね。 老舗の安...

ミロと豆乳とインスタントコーヒーでカフェモカ風にしました。 牛乳の代わりに豆乳というのでもよかったですが、インスタントコーヒーを入れると大人の味になりました。 ミロにはカルシウム、鉄、ビタミンDが入っているそうですので、栄養面...

珍しい！って、何が？というと、、、 わかりますか？ ピスタチオのスイーツって、ピスタチオの鮮やかなグリーンを生かす為に、ホワイトチョコレートと合わせているのが多い気がします。 このザクザクピスタチオ　ダースプレミ...

クラフトコーラは最近流行ってますよね。 三ツ矢サイダーにもクラフトコーラが出てました。 三ツ矢サイダーなのに、コーラ。不思議な感じ。 色は、普通のコーラと同じよう。 飲んでみると、、、 コカ・...

三ツ矢サイダーは最近ちょっといいフレーバーを出してきています。 こちらは特濃ライムミックス。 ライムとレモンとグレープフルーツのミックスです。 少々白濁しています。 飲んでみると、スッキリした柑橘系...

メリークリスマス！ 昨日は初めてチーズケーキ作りました。 クリームチーズの箱のレシピをを見て、生クリームがなかったので、牛乳を代わりに使いました。 見た目はちょっと焦げましたが、ちゃんとできました。 チーズ...