YBCとのコラボ製品、クッキークリームロールです。
ノアールはココア風味のクッキーで、そのノアールが練りこまれたクリームが巻かれているロールケーキです。クリームの中にサックサクのクッキーの食感が楽しいですね。なんとなく、しっとりしたクッキー型入っているのかと思ったら、サクッと音がするほどでビックリしました。
スポンジ部分は白とココアの二重のロールになっています。
割としっとりしていて、ロールケーキと言っても差し支えないでしょう。
棒状のロールケーキと比べると少々割高感はありますが、白とココア、クリーム持ってクッキー入りと手が込んでいるので仕方ないかな。
これで和菓子美人でご紹介したスイーツは733個になりました♪
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