わらびもちときなこクリームシュー という名のシュークリーム

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わらびもちときなこクリームシューという不思議な組み合わせのスイーツを見つけました。

まず、わらび餅は和菓子ですよね。きなこクリームというのもきなこではないわけで、でも、シューなんですよ。和菓子のような洋菓子のような。

まあ、まずは開けてみましょう。

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見た目は完全にシュークリームですね。
中を切ってみると、

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クリームの色がベージュです。これはきっとカスタード系のきなこクリームでしょう。
そして、つぶつぶ見えているのが、きっとわらび餅ですね。

食べてみると、、、。
思ったよりも洋風です。
きなこクリームはきなこの味がほんのりしますが、粉っぽさはありません。わらび餅はしっかりした食感のわらび餅です。
何だか涼しげでさっぱりとした感じがします。
でもシュークリームなんですよね。
不思議です。

夏にはいいですね。
わらび餅の食感がいいアクセントになっています。

これで和菓子美人でご紹介したスイーツは684個になりました♪


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