和菓子も流行りがありますよね。
わらび餅は今やコンビニでも買えますが、くずきりはまだまだマイナーでは？
近所のスーパーでくずきりを見つけました。
試しに買ってみることに。
水切りして、黒蜜をかけたら出来上がり。
本当のくずきりは、葛粉と水なのでしょうけど、こちらはこんにゃく粉と寒天も使っているそうです。
食べてみると、おお〜。
食感がなんとも言えず、いいですね。
葛粉だけのものと比べると、寒天に近いようなプリプリ感があります。
わらび餅のぷるんとした食感もいいですが、暑くなってくると、このくずきりのようなプリッとした食感もまたいいですね。
一袋で結構ボリュームもありました。
お値段は100円くらいでお手頃価格だったので、くずきり食べたくなったらこれ買ってもいいかも。
これで和菓子美人でご紹介したスイーツは1045個になりました♪
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