最近の回転寿司はお寿司以外のメニューも充実してますね。
久しぶりに行ったカッパ寿司で、水わらび餅を見つけました。
器が黒いので、分かりにくいですが、水わらび餅は透明で、黒蜜ときな粉がかかっています。
食べてみると、、、
なるほど！
水わらび餅は、わらびもちろんの食感とは違い、ゼリーに近いかも。
ぷるんぷるんです。
スプーンで持ち上げてみても、逃げられてしまうくらい。
スプーンが透けて見えてますね。
水わらび餅自体にあまり味はないと思います。
味は黒蜜ときな粉が担っていて、食感をただひたすら楽しむスイーツですね。
わらび餅の食感を期待すると違和感があるかも。
あくまで水わらび餅です。
いつもはプリンを食べるのですが、お寿司を食べ過ぎた時には重く感じるので、この水わらび餅ならば、つるんと喉を通っていくらでも食べてしまいそう。
これで和菓子美人でご紹介したスイーツは1031個になりました♪
コメント