千疋屋の自家製くり抜きゼリーをいただきました。
千疋屋の自家製というだけで、おいしそうと思ってしまいます。
オレンジの形そのまま、皮を器にしています。
開けてみると、
おお、すごい。
本当に中をくり抜いて、それをゼリーにしたという感じですね。
食べてみると、つぶつぶが残っているわけではないけど、つぶつぶ感があって、ゼリーといっても、オレンジの果肉を崩して、ゼリーでかためた感じです。
オレンジの爽やかな甘みがそのままいきています。オレンジをそのまま食べるよりもおいしいけど、オレンジをそのまま食べているみたいな、なんとも言えない上品なお味でした。
一個で千円近くするそうですが、お持たせに喜ばれそうです。
これで和菓子美人でご紹介したスイーツは610個になりました♪
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