紫芋スイーツは割と定番になってきた気がします。
日本橋錦豊琳のむらさきいもかりんとうです。
揚げてあるので、色はなんとなく紫っぽいかな、という程度です。
食べてみると、、、
なるほど。
紫芋のスイーツはともすると、粉っぽさというか、芋っぽさがあると思っていたのですが、このむらさきいもかりんとうはそういうものがないですね。
あまじょっぱいタレが絡まっているのですが、そのタレの中に紫芋が入っているようです。
日本橋錦豊琳のかりんとうはあまじょっはい味がベースですね。
みたらしのタレにも似た味です。
かりんとうにしては珍しいのでは？
これで和菓子美人でご紹介したスイーツは996個になりました♪
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