マスカットのお菓子は以前にもご紹介しましたが、よく似た和菓子をお茶のお稽古でいただきました。
宗家源吉兆庵さんの陸乃宝珠です。
マスカットを求肥で包んであります。
マスカットの甘酸っぱさが癖になります。
先生曰く、こうした和菓子は一口でたべてしまうのが手などを汚さないコツです。
種が入ってますので、気をつけてくださいね。
宗家源吉兆庵HP
http://wagashibijin.seesaa.net/article/275687614.html
以前にご紹介したマスカットの和菓子はこちら♪
共楽堂 ひとつぶのマスカット
これでご紹介した和菓子は84種類になりました♪
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