最近、植物性のヨーグルトも出てますね。
普通のヨーグルトよりもお高いので、買うのを躊躇っていたのですが、値引きされていたので、試しに買ってみました。
ほんのり甘みつきのプレーンということです。
アーモンドミルクが原料なので、ビタミンEと食物繊維がたっぷり。
コレストロールもゼロ、香料・安定剤も不使用だそうです。
開けてみると、結構アーモンドミルク色というか、ベージュ色ですね。
ほんのり甘みつきとありましたが、念のためキウイをトッピングしました。
色、分かりますかね?
食べてみると、、、
最初はプレーンヨーグルトのようにも感じますが、ヨーグルト特有の酸味がありませんね。
あとから、ほんのりアーモンドミルクの味がします。
甘さは、本当にほんのり。
ラクトオリゴ糖が入っているので、それが甘味なのでしょう。
材料みたら、アーモンドペースト、フラクトオリゴ糖、イヌリン(食物繊維)、寒天、アーモンドオイルとなっています。
イヌリン、寒天が入っているので、食物繊維たっぷりなのですね。
キウイ入れて食べましたが、入れなくてもほんのり甘いので、そのまま食べられました。
アーモンドミルク味が好きな方はこのアーモンドミルクヨーグルトも気にいるのではないでしょうか。
栄養分が違うので、普通のヨーグルトとアーモンドミルクヨーグルトのどちらがいいとは言えないですね。
アーモンドミルクもお高いので、それと比べると、食べ応えあるだけ、アーモンドミルクヨーグルトの方がいいかも。
アーモンドミルクも色々添加物入っているものも多いですし、それを飲むくらいならば、こちらのアーモンドミルクヨーグルトの方が使われている材料がナチュラルな気がします。
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