年が明けたら、コンビニスイーツや菓子パンは苺が一気に増えましたね。
コージーコーナーのジャンボシュークリームはお値段の割にカスタードクリームがたっぷり入っているので、大好きです。
今は濃い苺味が出ています。
濃い、というところに惹かれますね。
中割ったところの写真を撮り忘れてしまったのですが、ピンク色のクリームで、ところどころにより濃いピンクが見えてました。
食べてみると、確かに苺味です。
香料独特の苺味というより、より自然な甘酸っぱい苺味です。
それでいてカスタードクリームの味もしっかりして、不思議に調和しています。
苺とはホイップと合わせるイメージが強いので、カスタードクリームとの相性の良さにちょっと驚きました。
正直苺は好きでも、ストロベリーフレーバーはあまり好きではないのですが、これはいけます。
これで和菓子美人でご紹介したスイーツは741個になりました♪
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