
コージーコーナーのモンブランは黄色いモンブランとこの茶色いモンブランの2種類あります。
かつてはどこも黄色いモンブランだったのが、いつの頃からか茶色いモンブランがほとんどになりましたね。
このモンブランは上はマロンペースト、中にホイップクリームが台になっていて、一番下にはケーキが入っています。
茶色いマロンペーストは洋酒が効いているものも多いですが、これはあまり洋酒を感じないもので、甘さもモンブランにしては抑え気味でちょうどよい甘さでした。
ブラックコーヒーやストレートティーなどお砂糖が入っていない飲み物と相性いいですね。
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