業務スーパーのチラシが珍しく入ってきました。
その中にちょっと気になるスイーツが。。。
そう、モンブランムースケーキ♪
このタイプのチョコレートケーキやチーズケーキは食べてみたことがありますが、モンブランムースケーキは初めてです。
元々お安いのに、更にお値引きしてくれるなんて、太っ腹ですね!
ですが、、、人気なのか、何回か業務スーパーへ足を運んだのですが、このモンブランムースケーキは売れ切れ。。。
やっと、ありました!
開けてみると、
チーズケーキと違って、上にスポンジケーキがびっちり。敷き詰められています。
冷凍したまま包丁で切れるようですので、買ってきてすぐちょっと溶けてきているくらいで切ってみました。
包丁はスッと入りました。
ここもチーズケーキと違いところですね。
すぐに全部食べるわけではないですが、今後の為に全て切り分けておきました。
そして、いざお皿に移そうとしたら、、、
え〜ん。
フォークの跡がつくくらいやわらかかったです。
これは、完全に凍った状態で切って盛り付けした方がよさそうですね。
ちょっとでも見映えのいい方を手前に向けて。。。
食べてみると、、、
おお〜♪
もうほとんど解凍できていました。
モンブランムースは意外とおいしいです。
ほんのり栗の味がします。
栗のチョコレート菓子にも近い味がします。
モンブランにのっているマロンペーストよりも栗味は薄いですが、あまり洋酒が効いてないのがいいですね。
ただ、かなり甘いです。
これは、凍ったまま、もしくは半解凍くらいで食べるのが、おススメですね。
これで和菓子美人でご紹介したスイーツは1080個になりました♪
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