湯河原土産をいただきました。
ゑふや本店のきび餅です。
きび餅って、きび団子とは違うのかしら?
個別包装されています。
裏には爪楊枝が刺さってます。
開けてみると、、、
大きなきび餅が一つかと思いきや、半分に切れており、食べやすい大きさでした。
食べてみると、、、
きび餅というだけあって、求肥よりもしっかりした食感ですが、お餅のような柔らかさがあります。
また、きびの味なのか、少し香ばしい味がします。
きなこと相まって、甘さも程よくおいしいです。
なかなか大手を振って遊びに行けるご時世ではないですが、早く色んなところに気にせず行けるようになりたいですね。
これで和菓子美人でご紹介したスイーツは965個になりました♪
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