薬師寺 白鳳の飛天

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お茶のお稽古で、薬師寺の干菓子を頂きました。
白鳳の飛天と言います。
紅白でセットになっていて、ピンクの方は天女かな?が浮き彫りになっています。
写真は白い方です。

DSC_0581.jpg

くずを固めたものだそうです。
甘さ控えめで、舌触りが意外となめらか。
お寺のお菓子は美味しいですね。
なんででしょう?
素材も吟味されていますが、何かパワーを感じます。

これで和菓子美人でご紹介した和菓子は244個になりました♪


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