と言っても簡単です。

レコルトのフードカッターボンヌに材料を入れて、ガーッとやるだけ。

今回は冷凍バナナ、冷凍いちご、ヨーグルトを入れて作りました。

バナナ一本、いちごは4粒、ヨーグルトは100gくらいでしょうか。

だいたい残り物で作るので適当です。

バナナは甘味担当ですが、入れ過ぎるとバナナ味が強くなります。いちごはものによりますが、バナナよりも多く入れないとあまりいちご味がしません。

ヨーグルトはバナナやいちごと同じくらい入れると、冷やされてシェイクのようなかたさになります。

ヨーグルトが少ないほどアイスに近いかたさになります。

豆乳を入れてもいいですが、今回はなかったので入れてません。

できたのがこちら。

ほぼ一人分。いちごの水分が多いので、かなり冷たいです。ですが、いちご味が強めで、ヨーグルトでさっぱりしたスイーツができました。

無添加ですし、美味しいですけど、いちごたくさん入れたので高級アイスになりました。

フローズンヨーグルトデザートです。

開けて、すぐに食べちゃったので、写真撮り忘れました。

パッケージにある通り、アイスバーです。

アイスクリームよりも、かき氷寄りでヨーグルトの酸味も相まって、さっぱりしていると感じます。

かき氷よりもやわらかく、アイスクリームよりはかたいですね。

かき氷に近いので、夏の暑い時に食べても重たくないです。

でも、普通の明治ブルガリアヨーグルトを冷凍してもこうはならないだろうなと思います。

ヨーグルトだからか、LB81乳酸菌入りだそうです。アイスなのにヘルシーですね。

これで和菓子美人ですご紹介したスイーツは1144個になりました♪

最近はバニラフレーバーが減ってミルクアイスが増えてますが、私はバニラの方が好きなんですよね。

ミルク味は牛乳感が強くて、、。

牛乳の味が苦手でも、ヨーグルトは好きなんです。

なので、これは嬉しいですね。

中はこんな感じ。

ブルーベリーのシャーベットかしら？がコーティングされていて、中がフローズンヨーグルトになってます。

食べてみると、ヨーグルトの爽やかな酸味がいいですね。

アイスでもさっぱりいただけます。

ブルーベリーソースのヨーグルトを凍らせた感じです。

ヨーグルトにブルーベリーソースって合いますよね。

これで和菓子美人でご紹介したスイーツは1115個になりました♪

普通のヨーグルトよりもお高いので、買うのを躊躇っていたのですが、値引きされていたので、試しに買ってみました。

ほんのり甘みつきのプレーンということです。

アーモンドミルクが原料なので、ビタミンEと食物繊維がたっぷり。

コレストロールもゼロ、香料・安定剤も不使用だそうです。

開けてみると、結構アーモンドミルク色というか、ベージュ色ですね。

ほんのり甘みつきとありましたが、念のためキウイをトッピングしました。

色、分かりますかね？

食べてみると、、、

最初はプレーンヨーグルトのようにも感じますが、ヨーグルト特有の酸味がありませんね。

あとから、ほんのりアーモンドミルクの味がします。

甘さは、本当にほんのり。

ラクトオリゴ糖が入っているので、それが甘味なのでしょう。

材料みたら、アーモンドペースト、フラクトオリゴ糖、イヌリン(食物繊維)、寒天、アーモンドオイルとなっています。

イヌリン、寒天が入っているので、食物繊維たっぷりなのですね。

キウイ入れて食べましたが、入れなくてもほんのり甘いので、そのまま食べられました。

アーモンドミルク味が好きな方はこのアーモンドミルクヨーグルトも気にいるのではないでしょうか。

栄養分が違うので、普通のヨーグルトとアーモンドミルクヨーグルトのどちらがいいとは言えないですね。

アーモンドミルクもお高いので、それと比べると、食べ応えあるだけ、アーモンドミルクヨーグルトの方がいいかも。

アーモンドミルクも色々添加物入っているものも多いですし、それを飲むくらいならば、こちらのアーモンドミルクヨーグルトの方が使われている材料がナチュラルな気がします。

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夜発酵食品を食べると、腸のゴールデンタイムの22時から2時の間に腸が整い、痩せるとテレビでやっていました。

やせる必要はないのですが、腸が整うのはいいなと思い、夜にヨーグルト食べてます。

キウイは一回につき4分の1個細かく切って入れてます。

蜂蜜と一緒に食べると、キウイの甘酸っぱさと相まって、おいしいです。

キウイは今他の果物に比べたら安いので、しばらくはキウイ蜂蜜ヨーグルトにしようと思います。

で、そろそろ一週間くらい経ちますが、結果どうなっているかというと、腸が整ったかはわかりませんが、寝つきが良くなった気がしています。

調べてみたら、牛乳と一緒で睡眠の質が良くなるみたいです。

バナナ蜂蜜ヨーグルトを食べてましたね。

やせる必要は無いのですが、腸が整うのは魅力的なので、試してみることに。

そして、思い出したのが、春、いちごの旬の終わりに買って冷凍しておいたいちご。。。

今使うしかない！ということで、いちご蜂蜜ヨーグルトにしてみました。

いちごは賽の目に切って冷凍しておいたので、そのままのせました。

そして、蜂蜜をたらりとかけて、出来上がり。

しばらく置いて、いちごが解凍されつつある状態でいただきました。

旬も終わりのいちごだったせいか、甘味は今ひとつ、いちごの甘酸っぱい感じは良く残ってました。

蜂蜜入れて正解です。

いちごに足りない甘味を補ってくれました。

凍ったいちごのシャリシャリ感もよかったです。

また、解凍がすすんできたら、スプーンでいちごを潰して、ヨーグルトと混ぜて食べてみました。

これもいいですね。いちごミルク的な感じになりました。

いちごジャムとは違い、フレッシュ感があるので、フレッシュジュースにも近い感じがしました。

まだ何回かできる分残っているので、また作ろうと思います。

フローズンスムージーっていうんですね。

横からみると、

正直、アイスにしかみえません(笑)

糀が入っていると聞いただけで、なんとなくヘルシーな感じがしてしまうのは私だけでしょうか。

開けてみると、

パナップっぽく、ブルーベリーソースが6本入ってます。

食べてみると、、、

あっ、結構氷がシャリシャリしています。かき氷に近い食感です。でも、ガリガリ君などに比べると、アイスに近い食感です。

ブルーベリーヨーグルト味というだけあって、アイスはヨーグルト味に思えます。

糀入っているということは、甘酒風味が強いのかと思ったのですが、意外です。

ブルーベリーソースは、パピコのように、金太郎飴のように入っているのかと思いきや、上からソースがかかっていて、横に流れているんですね。

真ん中は真っ白でした。

ブルーベリーソースはあまり粘り気がなくて、本当にヨーグルトにかけるフルーツソースのようです。

そして、かなり甘いですね。

アイス自体は甘さ控えめなので、このブルーベリーソースでうまく甘さを調節しながら食べるのがよさそうです。

ブルーベリーソースのかかっていない真っ白の部分だけ食べてもさっぱりしていておいしかったです。

これで和菓子美人でご紹介したスイーツは979個になりました♪

ですが、そのまま飲むのも飽きてしまうので、何かいい活用方法はないか、ネットで調べてみたところ、腸活に甘酒ヨーグルトがよいとありました。

甘酒とヨーグルト一対一で混ぜ合わせて食べるという方法です。

甘酒は自然な甘味ですけど、一対一はさすがに甘すぎないかしら。

ということで、試しにプレーンヨーグルトに甘酒を蜂蜜がわりにかけて、食べてみました。

甘酒の甘味は自然な優しい甘味なので、ヨーグルトの味を引き立てますね。

甘酒ヨーグルト！と気張って食べなくとも普通の甘味のあるヨーグルトとしておいしいです。

蜂蜜もいいものはお高いので、甘酒に切り替えてもいいかも。

甘酒はマルコメの甘酒の素を使っています。濃度2倍なので、飲む時は薄めてますが、ヨーグルトにかけるのにはそのままでちょうど良いです。

マルコメ プラス糀 糀甘酒の素(500ml)【spts1】【プラス糀】

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本も出てますね。

食べるクスリ　甘酒ヨーグルト【電子書籍】[ 落合 敏 ]

楽天で購入

ご興味を持たれた方はぜひお試しください。

ヨーグルトイン乳酸菌アイス　ブルーベリーです。

フローズンヨーグルトが好きなので、これも期待できそう。

開けてみると、

ブルーベリーソースのうずまきがかなり大胆に入ってます。ブルーベリーソースたっぷりっぽい。

食べてみると、あらっ、意外とかためです。スプーンがスーッとは入っていかないです。

フローズンヨーグルトはソフトクリームみたいにやわらかめなので、それを想像していたのですが、どうも違うようです。

でもお味はまさにフローズンヨーグルト。

ミルクアイスとは違い、さわやかな酸味でさっぱりしています。

ブルーベリーソースも見た目通りたっぷり入っていて、まさにブルーベリーヨーグルトの味。

乳酸菌アイスとありますが、たしかにヨーグルトならば乳酸菌は入っていると思いますが、生きてるのかしら？？？

まあ、乳酸菌は死んでいても大丈夫というか、腸によいらしいとも聞くので、そこはアバウトでいいんですかね。

ヨーグルトドリンクの代わりにこのアイスで腸活ってことはないと思いますが、私は牛乳が苦手なこともあり、ミルクアイスよりはこのヨーグルトイン乳酸菌アイスの方が好きですね。

これで和菓子美人でご紹介したスイーツは929個になりました♪

急に暑くなって、梅雨入り間近、湿気で蒸し暑いですね。

プレーンヨーグルトと冷凍しておいた小粒のいちごとバナナで、フローズンヨーグルトを作りました。もういちごはないかもしれませんが、バナナはあるので、熟して割引になっているのを見つけたら、冷凍しておくといいですよ。

いちご7粒くらい。バナナ一本。ヨーグルト100ccくらい。いちご、バナナ、ヨーグルトを1：1：1が基本です。

バナナバナナ包丁で2センチくらいに切って、全ての材料をフードプロセッサーに入れて、ガーッとやるだけ。

ヨーグルトは冷凍してなくても、いちごとバナナが冷凍してあって冷たいので、フローズンヨーグルトになります。

冷凍してあれば、あとは材料出して、ちょっと切って、フープロでガーッとやるだけで食べられるので、とても便利です。ら

ちなみにバナナの甘みが甘さを決めるので、あまり熟してないバナナや甘みの少ないバナナの場合はバナナを多めにした方が甘みを感じます。当然いちごを多めにしたらイチゴ味が強くなります。ただ、冷たい食べ物なので、甘みは感じにくくなる為、いちごを増やすならば、バナナも増やして甘みを補った方がおいしいと思います。

自然な甘みでなくてよいならば、オリゴ糖や蜂蜜、アガペシロップなど液体の甘味料を入れて調節してもいいと思います。

スプーンですくって食べます。お腹の中から冷やされて、涼しく感じますよ。

いちご以外に、冷凍ブルーベリーなどもおいしいです。

ヨーグルト入れないとよりアイスやシェイクに近くなります。

簡単でヘルシーなおやつですので、これからの季節いかがでしょうか。