コージーコーナーのモンブランは黄色いモンブランとこの茶色いモンブランの2種類あります。

かつてはどこも黄色いモンブランだったのが、いつの頃からか茶色いモンブランがほとんどになりましたね。

このモンブランは上はマロンペースト、中にホイップクリームが台になっていて、一番下にはケーキが入っています。

茶色いマロンペーストは洋酒が効いているものも多いですが、これはあまり洋酒を感じないもので、甘さもモンブランにしては抑え気味でちょうどよい甘さでした。

ブラックコーヒーやストレートティーなどお砂糖が入っていない飲み物と相性いいですね。

これで和菓子美人でご紹介したスイーツは1269個になりました♪

やっと秋の気配を感じられる気温になってきた東京ですが、スイーツ界はもう秋のスイーツ真っ盛りですね。

その中でも栗は私は好きなので、嬉しいです。

スフレパンケーキの2枚重ねにモンブランがのっています。

半分に切ったらやわらかくて崩れてしまい、写真はないのですが、特徴的なのはモンブランの土台部分が生クリームではなくて、ミルクアイスクリームなこと。

私は生クリームがあまり得意ではないので、これは嬉しいです。

手前にトッピングされているのは、たぶん小枝ですね。

アイスクリームが溶けないうちに素早くパンケーキと一緒に食べるのがおすすめです。

熱いパンケーキの上にのっているので、溶けるスピードが速いです。

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美しい♪

栗のスライスでしょうか。ひらひらと舞っているようにトッピングされています。

切ってみると、

キャー、崩れてしまいました。

包丁で切ろうとしたら、硬いんですよね。

なんでだろ？

食べてみることに。

理由がわかりました。

壁になっている白い部分がメレンゲ？あのクリスマスケーキにのっているサンタさんみたいな味がします。

これが硬かったのですね。

中には、栗のシロップ漬け？と生クリームがゴロゴロ入ってます。

生クリームはたぶん甘くないです。

周りの壁がすごく甘いです。

ブラックコーヒーとの相性抜群ですね。

上のマロンクリームは甘さ控えめに感じてしまいましたが、壁の部分の甘さと比較してなので普通の甘さかもしれません。

栗の風味がしっかりして、あまり洋酒が効いてない私の好きなタイプのマロンクリームです。

壁は激甘ですが、壁の周りには栗を砕いたものでしょうか、栗の粉が付いていて、ここからも栗の味がします。

栗の風味がしっかり感じられるケーキです。

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セットがこちら。

丸いのがプリン。モンブランの土台です。

筒状のものがマロンペーストで、ところてんのようについてかけていきます。

これがなかなか難しい。どこでなくなるか分からないので、縦横に何回か往復させました。

わかります？縦に絞っている途中でペーストがなくなりました。。。

端っこの方もちょっと上手く折り返せなくてもたもたしていますし、お店のモンブランは技術がいるのだなと納得しました。

お味の方は、ちょっとジャンクな味でした。

プッチンプリンのようなプリンに和風なきんとんのようなマロンペーストでした。

かなり甘いので、お茶や紅茶と一緒に食べると良さそうです。

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心なしかワッフルの色もモンブラン色してますね。

切ってみると、こんな感じ。

カスタードクリーム、マロンホイップ、栗が入ってます。

生地もやはりマロンペースト入っていますね。

食べてみると、

おお〜♪モンブランは甘過ぎることがありますが、これは甘さほどほど。

カスタードクリームとマロンホイップが意外と合ってます。

生地も普通のワッフル生地よりは栗の味がして、甘いです。

モンブランの上にかかっているマロンペーストを練り込んであると思います。

全体的に栗の味がよくしていて美味しいです。

普通のモンブランよりも栗の味がして、ホイップクリームの割合が少なくて、こっちの方が好きかも。

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私は好きですね。

ねんりんやのマウントバームモンブランです。

開けてみると、

見た目は普通のバウムクーヘンと一緒かしら。

半分に切ってみました。

切り株の色はモンブラン色ですね。

食べてみると、、、

おお〜。少し洋酒の効いたマロンペーストが練り込んでありますね。

モンブランのマロンペーストの味がほんのりします。

なんとなく、栗きんとんの栗をイメージしていましたが、確かにこれは栗味というよりもモンブラン味ですね。

洋酒の効いたマロンペーストがお好きな方はこれは好きだと思います。

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秋といえば栗。

栗といえばモンブラン。

ドーナツもモンブランになってました。

クリスピークリームドーナツで、黒ネコに呼ばれ、隣のジャックオーランタンと目が合い、さらに隣をみると、モンブランの文字が。

モンブランとチョコ、ドーナツ、おいしそう。

ということで、これも買いました。

3個セットだと少しお安くなっていたのも決め手に。

それでも、3個合わせて、千円弱。

そこそこのお値段はしますね。

私の勝手な印象ですが、クリスピークリームドーナツのドーナツは真ん中に穴のないドーナツの印象が強くて。

モンブランチョコリングは穴の空いたドーナツです。

上にマロンペーストがトッピングされていて、下はチョコレートドーナツですね。

上にのっている四角いものはマロン味のチョコレートです。

四角いチョコレートがちょっとリボンっぽくてかわいいです。

切ってみると、

チョコレートドーナツがミスドのドーナツのように、濃い茶色しているのかと思ったら、意外とほんのり茶色って感じですね。

食べてみると、、、

おお〜♪マロンペーストはモンブランと一緒です。

マロンチョコレートもマロンペーストと近い味でホワイトチョコレートベースです。

チョコレートドーナツは見た目よりもふんわりしています。

チョコレート味もふんわり香る程度で、マロンの味の邪魔をしません。

ただ、とてもあま〜いです。マロンペーストが甘いんですよね。

ブラックコーヒーと一緒にいただくとよさそう。

モンブランにつきもののホイップクリームがついてないのが私には嬉しいポイント。

モンブランよりも安いし、こっちがいいかな。

ただ、これもハロウィンスイーツのようで期間限定で10月末までです。

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セブンプレミアムのモンブランアイスです。

イタリアクリアを使用しているそうです。

開けてみると、

見た目はモンブランそのもの。

食べてみると、、、

！！！

マロンペーストはモンブランにのっているマロンペーストと同じようです。

中は、ミルクアイスです。

モンブランは、だいたい中が生クリームなので、それよりも私はこちらの方が好きかも♪

しかも、底には、クッキークランチが敷き詰められており、それも本当のモンブランっぽいです。

ただ、、、甘いです。

アイスは冷たいので、甘さが感じにくく、普通のお菓子よりも甘くできていると思いますが、これは相当の甘さです。

一人で一回で食べるのは、十代、二十代の人でないと難しいかも。

カップアイスなので、半分取っておくこともできますから、コスパいいかもしれませんね。

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その中にちょっと気になるスイーツが。。。

そう、モンブランムースケーキ♪

このタイプのチョコレートケーキやチーズケーキは食べてみたことがありますが、モンブランムースケーキは初めてです。

元々お安いのに、更にお値引きしてくれるなんて、太っ腹ですね！

ですが、、、人気なのか、何回か業務スーパーへ足を運んだのですが、このモンブランムースケーキは売れ切れ。。。

やっと、ありました！

開けてみると、

チーズケーキと違って、上にスポンジケーキがびっちり。敷き詰められています。

冷凍したまま包丁で切れるようですので、買ってきてすぐちょっと溶けてきているくらいで切ってみました。

包丁はスッと入りました。

ここもチーズケーキと違いところですね。

すぐに全部食べるわけではないですが、今後の為に全て切り分けておきました。

そして、いざお皿に移そうとしたら、、、

え〜ん。

フォークの跡がつくくらいやわらかかったです。

これは、完全に凍った状態で切って盛り付けした方がよさそうですね。

ちょっとでも見映えのいい方を手前に向けて。。。

食べてみると、、、

おお〜♪

もうほとんど解凍できていました。

モンブランムースは意外とおいしいです。

ほんのり栗の味がします。

栗のチョコレート菓子にも近い味がします。

モンブランにのっているマロンペーストよりも栗味は薄いですが、あまり洋酒が効いてないのがいいですね。

ただ、かなり甘いです。

これは、凍ったまま、もしくは半解凍くらいで食べるのが、おススメですね。

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ヤマザキのモンブランです。

2個入りなのも嬉しいところ。

ちょっと倒してしまったので、箱に色々ついてしまっていますが。。。

中は大丈夫でした。

お皿に盛り付けて。

少々小さめ。最近の値上げラッシュを思うと仕方ないかな。

切ってみると、

下半分は、スポンジケーキですね。

中が全てホイップクリームというモンブランも多いので、これは嬉しいです。

あと、よく見てみると、丸ではなく、四角いケーキですね。

四角いスポンジケーキにホイップクリームが丸くのせてあり、マロンペーストがかかっていると、丸く見えていただけでした。

ちょっと得した気分。

食べてみると、、、

昔のモンブランって感じです。

昔は、スポンジケーキにちょっとだけ生クリームがのっていて、その上に黄色いきんとんみたいなマロンペーストがかかっているのが定番でしたよね。

その雰囲気です。

懐かしい味です。

ですが、ちょっと夏には甘さが強いかしら。。。

やはり、モンブランは秋冬のスイーツですね。

秋になったら、また食べたいな。

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