そんなコージーコーナーの瀬戸内レモン味が出てました。

これからの季節、レモン味が増えますよね。

でも、シュークリームで瀬戸内レモン味とはどういう味でしょうか。

シュークリームなので、外から見た感じでは、普通のジャンボシュークリームと同じ感じです。

切ってみると、

あれ？切ってみても、普通のジャンボシュークリームと同じみたい。

食べてみると、、、

！！！

レモン味です！でもカスタードクリームです。

なんでー？

レモンの香りがすごいのかな？

カスタードクリームでレモン味はなかなかないですよね。

普通はホイップクリームじゃないですか？

私はホイップクリームが苦手なので、カスタードクリームの方が嬉しいです。

でも、、、すみません。

私は普通のカスタードクリームのジャンボシュークリームの方が好みですね。

カスタードクリームがレモン風味でさっぱりいただけるのは嬉しいところですね。

これで和菓子美人でご紹介したスイーツは1110個になりました♪

瀬戸内レモン&チーズです。

夏はレモン味のスイーツもよく出てますね。

開けてみると、

私のワッフルのイメージはベルギーワッフルなのですが、これはちょっと違いますね。

楕円形を二つ繋げたような、ひょうたんのような形。

ベルギーワッフルは編み目模様が付いてますが、これは模様は無し。

切ってみると、

中はレモンクリームとチーズクリームの二層になっています。

食べてみると、

おお〜♪ワッフル生地がふっわふわ。

シフォンケーキよりもキメが細かいかも。

しかも、優しい甘さで口溶けも良いです。

中のクリームもチーズクリームの濃厚さをレモンクリームでさっぱりさせているようです。

このワッフル生地気に入りました。

中のクリームのフレーバーが別のもあれば食べてみたいかな。

クリームはカスタードクリームベースが好きなので、そういうフレーバーがあったら、試してみたいかも。

これで和菓子美人でご紹介したスイーツは1055個になりました♪

コージーコーナーでも瀬戸内レモンフェアをやっていました。

瀬戸内レモンのショートケーキです。

写真だとわかりにくいですが、スポンジも黄色いです。

スポンジは普通に黄色いでしょ？と思うかもしれませんが、そんな優しい黄色ではないんです。

かなり濃い黄色です。

こちらは後ろは姿。

背中？も黄色いです。

上から見るとこんな感じ。

綺麗ですね。

食べてみると、、、

スポンジにサンドされているホイップクリームの中にレモンピールが入っています。

かなりつぶつぶが口に当たります。

レモンピールが連投風味を出しているのは当然として、スポンジも？レモン味と思います。

全体的にレモン風味が濃いですね。

でも、全然酸っぱくないです。

ちょっと不思議。

ショートケーキだけあって生クリームの量も結構ありますね。

生クリームがお好きな方、レモン味がお好きな方にオススメです。

これで和菓子美人でご紹介したスイーツは1052個になりました♪