栗粉とダークチョコレートのビスケットです。

クッキーで栗味といったら、クッキー生地よりもチョコレートが栗味という場合が多いように思います。

栗粉のクッキーは初めてかも。

開けてみると、

に2枚セットで小分けになってます。

表はダークチョコレートでコーティングされていて、裏はクッキー生地がみえてます。

食べてみると、、、クッキー生地は少しほろほろしています。

噛むとほんのり栗の風味がします。

クッキーなので焼いてあって、香ばしさもあります。

チョコレートは栗風味ではなく、ダークチョコレート。

ダークチョコレートという割には甘い印象。お砂糖はたっぷり入っているのかしら？

ダークチョコレートのほろ苦さと栗粉の香ばしさはなかなか相性いいですね。

私は栗が好きなのですが、モンブランの洋酒の効いたマロンペーストは苦手でして、割と最近は栗ので洋菓子はその手のものが多いので、このクッキーみたいに、栗粉を使っているタイプは好きですね。

クッキー自体も結構甘いようで、二枚食べるとかなり満足できます。

秋を感じるスイーツは今嬉しいですね。

これで和菓子美人でご紹介したスイーツは1242個になりました♪