日持ちのするわらび餅、文之助茶屋の抹茶わらび餅を主人が京都出張土産に買ってきてくれたのは、もう1ヶ月以上前になるでしょうか。

冷蔵庫で冷やしておいて、いただきました。

わらび餅ときな粉は別になっています。

お皿に盛り付けて。

きな粉も抹茶色。

食べてみると、

抹茶の味がほんのりして、食感が普通のわらび餅と比べると、少しかたい気がしますが、独特の食感も私は好きですね。

抹茶味なので、ニッキの味はしないです。

私は、やっぱり、生のニッキ味のわらび餅が一番好きだなぁ。

京都でしか買えないので、また主人には京都へ出張の時には買ってきて欲しいですね。

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日持ちのするパックがあるのですが、だいぶ前に試しに買ってみたときにあまりの違いに少々残念に思った記憶があります。

そんな中、京都出張土産に主人が買ってきてくれたのが、こちら。

1ヶ月以上日持ちします。冷蔵庫で冷やしていただきました。

開けてみると、

きなこ入りでした。

お皿に盛り付け。

かなりしっかりしていて、ぷるんと容器から出てきました。

きなこをかけて、いただきます。

おお〜♪生の？わらび餅とは食感が違いますが、ぷるんぷるんしていて、これはこれでいいですね！

お味も和三盆のほんのりとした甘味と風味がいいですね。

冷やして正解。

この猛暑の中では、冷んやりしているだけで、何倍も美味しく感じてしまいそう。

葛とも寒天とも違う独特の食感が気に入りました。

以前よりも美味しくなったのかな？

材料を見てみると、本わらび粉の他に寒天、ゲル化剤が入っていました。

それらの配合が絶妙なのでしょうね。

生のわらび餅と別物と思えば、これはこれで美味しいと思います。

まだ、ニッキと抹茶もあるので、食べるのが楽しみです。

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中でも文の助茶屋のわらび餅が大好きです。

オンラインショップもあるのですが、そこでは売ってない生？のわらび餅がいいんです。

たまたま日本橋高島屋に出かけた時に、ちょうどスポットでお店がありました。

早速買いました。

開けてみると、

あれ？抹茶だった。

ニッキの方が好きなんですよね。

ルンルンでよく見ないで買ってしまった。

それでも、この食感はなかなかないので、嬉しい。

お皿に半分盛り付けてみました。

わーい♪美味しそう。

食べてみると、やっぱりこの味、この食感♪

美味しいです。

抹茶入りきな粉をたっぷりつけて、いただきます。

わらび餅自体も抹茶入りのようで、緑色しています。

なかなか味わえないので、買えてよかった。

あー、また京都へ行きたいな。

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京都土産にいただきました。

二人前、12個入りです。

ぷるん、トゥルン、です。

ニッキの香りもよくて、甘さもほんのりです。

シンプル　イズ　ベストですね。

ただ、生なので、日持ちがしないのが難点。

お土産にいただくと言っても次の日が賞味期限、ケーキなどと同じですね。

でも、こればっかりはやはり生がいいですね。ぷるん、トゥルンの食感はなかなかないです。

以前はお取り寄せできなかったと思うのですが、今は季節限定で12月から3月下旬まではお取り寄せもできるみたいです。

あー、京都に行って、思う存分和スイーツを食べたい！

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