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	<title>ジンジャーケーキ  |  和菓子美人</title>
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	<description>和菓子・茶道・スイーツを究める日記</description>
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	<title>ジンジャーケーキ  |  和菓子美人</title>
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		<title>ジンジャーケーキ　だけどジンジャーブレッドよりもブレッドっぽい?!</title>
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		<dc:creator><![CDATA[なでしこ]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 26 Feb 2024 22:30:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[焼き菓子]]></category>
		<category><![CDATA[ビオセボン]]></category>
		<category><![CDATA[ジンジャーケーキ]]></category>
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					<description><![CDATA[こちらもビオセボンで買ってみました。 少し値引きしていたので、あまり材料をちゃんと見ずに、ジンジャーに惹かれて買ってみました。 見た目は、フルーツケーキみたいな感じです。 触った感じも、フルーツケーキみたい。 少しねばっ [&#8230;]]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[
<p>こちらもビオセボンで買ってみました。</p>



<p>少し値引きしていたので、あまり材料をちゃんと見ずに、ジンジャーに惹かれて買ってみました。</p>



<figure class="wp-block-image size-large"><img src="https://wagashibijin.tokyo/wp-content/uploads/2024/02/img_9736-1024x768.jpg" class="wp-image-16042" srcset="https://wagashibijin.tokyo/wp-content/uploads/2024/02/img_9736-1024x768.jpg 1024w, https://wagashibijin.tokyo/wp-content/uploads/2024/02/img_9736-300x225.jpg 300w, https://wagashibijin.tokyo/wp-content/uploads/2024/02/img_9736-768x576.jpg 768w, https://wagashibijin.tokyo/wp-content/uploads/2024/02/img_9736-1536x1152.jpg 1536w, https://wagashibijin.tokyo/wp-content/uploads/2024/02/img_9736.jpg 2000w" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" /></figure>



<p>見た目は、フルーツケーキみたいな感じです。</p>



<p>触った感じも、フルーツケーキみたい。</p>



<p>少しねばっとしているところがあって、よくみると生姜のシロップ漬け？が入っています。</p>



<p>食べてみると、、、</p>



<p>？？？</p>



<p>しっとりはしているんですけど、食感がフルーツケーキなどバウンドケーキというよりは、パンに近いです。</p>



<p>あまり甘くないです。</p>



<p>ジンジャーのシロップ漬けが意外と生姜の味がしっかりしていて、甘味も十分にあるので、トータルでは甘いです。</p>



<p>よくよく材料を見てみたら、ライ麦でできていました。</p>



<p>小麦粉ではないのですね。</p>



<p>私、ライ麦は基本的に苦手なんですよね。</p>



<p>少し酸っぱい感じの風味が苦手でして。</p>



<p>ただ、パンっぽいのが、ライ麦を主原料にしているからなのかはわかりません。</p>



<p>ベルギー伝統のケーキだそうです。</p>



<p>ケーキと思って食べると、違和感ありますが、パンと思って食べると、まあまあって感じです。</p>



<p>ビオセボンで扱っているこれらの商品はオーガニックだったり、材料にこだわった商品が多いので、お口に合えば常備したいですね。</p>



<p>これで和菓子美人でご紹介したスイーツは1212個になりました♪</p>
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