今年も栗の季節が終わりと思うとなんだか名残惜しくて、頂き物でも味わって食べないとですね。

グラマシーニューヨークのクリームinチーズケーキ栗です。

栗が強調されているパッケージです。

チーズケーキと栗の組み合わせは珍しいですよね。

早速開けてみると、

見た目は普通のチーズケーキのようです。

食べてみると、、、

チーズケーキはスポンジケーキに近いです。

癖のないチーズの風味です。

ところどころに栗の粒が入ってます。

これはどちらかというと栗の甘露煮に近い栗です。

そして、真ん中にクリームがin。

このクリームがマロンペーストですかね？

こちらはモンブランに使われるマロンペーストに近いと思います。

ちょっと両方の栗が食べられて嬉しいですね。

癖のない控えめなチーズの風味と栗の甘露煮は意外と合いますね。

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