寒天を使ったスイーツも色々出てますね。

これは近所のスーパーで見つけました。

お豆を味わう寒天デザート　豆ふるる　紅茶紅大豆です。

寒天デザートはいくつもありますが、紅茶とのや組み合わせ花火少ないように思います。

開けてみると、

パッケージの袋の形に固まってます。

豆も見えてますね。

食べてみると、、、

甘い紅茶の味がします。

意外と寒天の食感とも合いますね。

暑くなってくると、わらび餅とかのもっちり食感よりも、寒天のプリップリッとした食感がおいしく感じます。

お豆は紅大豆ということですが、甘く味付けしてあって、あんこの代わりになっています。

紅茶にあんこは想像できませんが、寒天が間に入っているからかこちらも違和感ありません。

紅茶味の寒天は真似できそうです。

梅雨明け宣言があり、これから夏本番。

ひんやりスイーツが嬉しいですね。

これで和菓子美人でご紹介したスイーツは1330個になりました♪