以前は渋谷の駅前、宮益坂下にあったと思ったのですが、閉店して、再上陸して、今は新宿、青山、目黒にあるのですね。

クロワッサンとクイニアマンをテイクアウトしました。

クロワッサンは、外はサクサク、中はもっちりで、ほんのり甘みがあります。

バターの風味も濃厚ですが、油っぽくはないです。

大きいですが、ふんわり生地なので、ランチよりはおやつに小腹が空いた時に食べる方がよさそうです。

クイニアマンは、外側がキャラメリゼになっており、カリカリです。

中は、パイ生地で、目が詰んでます。

キャラメリゼもしっかりしているので、かなり甘く感じます。

パイ生地が少し油っぽさがあるように思いますが、それもバターがたっぷり使われているためと思われます。

クイニアマンはブラックコーヒーや無糖の紅茶と相性がよさそうです。

これで和菓子美人でご紹介したスイーツは1137個になりました♪

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