今回は沖縄県産黒糖使用の黒蜜で食べる黒糖ゼリーわらび餅入りです。

お値段もいいですが、結構大きくて、ズシリと重みがあります。

開けてみると、

わらび餅と黒蜜はあとのせタイプですね。

ちょっと美的センスを疑われてしまいそうなわらび餅のトッピングの仕方ですみません。

わらび餅は、コロコロしていて、思ったところにいかないんですよ。

黒蜜もたっぷりありました。

まずはわらび餅を食べてみると、、、

ややしっかりした食感のわらび餅です。

でも、一番最初の歯応えよりも中はやわらかく弾力があるように思います。

ぷるんとはしないのにもちっとしているといえばいいでしょうか。

やっぱりゼリーや寒天とは違いますよね。

私は好きな食感です。

わらび餅自体ときな粉は甘さ控えめなで、黒蜜をかけて食べるとちょうど良い甘さになります。

そして、黒糖ゼリー。

黒糖の優しい甘さと独特なほろ苦さがおいしいゼリーです。

ゼリーもしっかりした食感でムチッとしていて、これはこれでいいですね。

黒蜜をかけて食べると、かなり甘く感じます。

黒蜜は寒天にかけてあんみつや豆かんのようにして食べる味のイメージが強くて、甘い黒糖ゼリーにかけると、お互いを強調し合っているように思います。

黒蜜や黒糖の風味も好きなので、たっぷり食べた〜という気になれます。

成城石井ならではの和風スイーツですね。

冷んやりスイーツはこれからの季節益々おいしく感じられそうです。

これで和菓子美人でご紹介したスイーツは1124個になりました♪

沖縄産黒糖使用の黒蜜で食べる黒糖ゼリーわらび餅のせは、一つのデザートで、黒糖ゼリーとわらび餅が両方食べられる、ちょっとお得感のあるデザートです。

わらび餅と黒蜜は別に入っています。

横から見ると、黒糖ゼリーがビッシリ入っているのがわかります。

開けてみると、

わらび餅は四個入ってました♪

下の黒糖ゼリーは

こんな感じ。

サイコロ状に切ってあるようですが、やわらかいからか、形はあってなきよう。

わらび餅を盛り付けて、黒蜜をかけると、こんな感じ。

まずは、わらび餅だけ食べてみると、、、

ややしっかりした食感のわらび餅です。

甘さは控えめで、黒蜜ときな粉が合いますね。

黒糖ゼリーを食べてみると、、、

黒糖の風味がしっかりとするやわらかめのゼリーです。黒蜜がかかっていると、さらに黒蜜味というか、黒糖味というかが増します。

食べる前は黒糖ゼリーに黒蜜？？？って思いましたが、意外といいですね。

ただ、黒糖味が増しますが、甘さも増しますので、ご注意を。

私は、黒蜜がけの方が好きですね。

今度は贅沢にわらび餅と黒糖ゼリーを一緒に食べると、、、

黒糖ゼリーがわらび餅にかかった黒蜜のように感じます。

黒糖ゼリーの方がやわらかいからでしょうか。

最後に家にあったきなこを黒糖ゼリーにかけて食べてみました。

きなこと黒糖ゼリーの相性もいいですね。

元々はわらび餅に軽くきなこがまぶしてあるだけなので、黒糖ゼリーにきなこはほとんどかかりませんが、きなこがあってもいいように思います。

まあ、きなこをまぶして食べると、口の中の水分がもってかれますので、別だしして、かけた方がいいかもしれないですね。

成城石井のデザートはコンビニスイーツよりもお高いですが、その分ボリュームもあるので、食べた時の満足感がすごいですね。

これで和菓子美人でご紹介したスイーツは1023個になりました♪