竹風堂 | 和菓子美人 https://wagashibijin.tokyo 和菓子・茶道・スイーツを究める日記 Wed, 10 Aug 2022 15:04:32 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.4.19 https://wagashibijin.tokyo/wp-content/uploads/2020/04/cropped-b8682b30f7667c90c300729862686af8_s-32x32.jpg 竹風堂 | 和菓子美人 https://wagashibijin.tokyo 32 32 栗羊羹　竹風堂 https://wagashibijin.tokyo/article/post-14917.html https://wagashibijin.tokyo/article/post-14917.html#respond Mon, 15 Aug 2022 22:30:00 +0000 https://wagashibijin.tokyo/?p=14917 竹風堂の栗ようかんです。

小さい食べ切りサイズです。

開けてみると、

色が栗の色♪

食べてみると、、、

栗の味が濃いですね。

普通のようかんに栗の粒が入っているタイプよりも、栗が全体的に感じられていいですね。

モンブランよりも混じりっ気なしで栗の味を楽しめますね。

生クリームもないですし。

立秋は過ぎましたが、まだまだ暑さは続きそうですね。

せめてお菓子の世界だけでも秋の気分を味わえたらいいなと思いました。

これで和菓子美人でご紹介したスイーツは1065個になりました♪

]]> https://wagashibijin.tokyo/article/post-14917.html/feed 0 方寸　竹風堂 https://wagashibijin.tokyo/article/post-14783.html https://wagashibijin.tokyo/article/post-14783.html#respond Mon, 20 Jun 2022 22:30:00 +0000 https://wagashibijin.tokyo/?p=14783 久しぶりに干菓子、竹風堂の方寸です。

開けてみると、

方寸って書いてあります。

食べてみると、

パリッと硬めの食感。

シュワっと口の中で溶けていきます。

えんどう豆、粉糖、水だけで作られているそうです。

豆の感じが全然しないですね。

一つであまーいので、お抹茶の相性もバッチリです。

これで和菓子美人でご紹介したスイーツは1045個になりました♪

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