そのシリーズでしょうか。

杏仁ミルクです。

これは粉で、牛乳100ccに杏仁ミルクを大さじ1で飲む杏仁豆腐の出来上がり。

今回は同じくカルディで買った黒豆乳で作りました。

見た目がコーヒー牛乳なのは、黒豆乳のためです。

杏仁ミルクは真っ白な粉です。

冷たい飲み物に入れて、スプーンで混ぜても溶けます。

飲んでみると、、、おお〜！！杏仁豆腐の味がします。

ちょっとびっくりです。

牛乳でもアーモンドミルクでも豆乳でもいいと書いてありますが、これはたぶんアーモンドミルクが一番杏仁豆腐っぽく出来上がるでしょうね。

粉なので、自分で入れる量を調節できます。

ただ、砂糖入りなので、入れすぎると甘くなりすぎるので、注意が必要です。

杏仁豆腐は温めて溶かして、かためる時間が必要ですが、これは冷たい飲み物でも良いし、混ぜてすぐ飲めるので、手軽に杏仁豆腐味が楽しめます。

これからの季節、冷たいドリンクが飲みたくなるので、出番が増えそうです。

ちなみに温かいドリンクでもOKなので、涼しいうちに一度試してみようと思います。

リンガーハットの福袋もその一つ。

割とお手頃価格であったこともあり、初めて購入しました。

人気のようで発売当日並びましたよ。

そんな福袋の中身はお食事券やチューブの長崎ちゃんぽんスープなどお食事系のもののほかにスイーツも入ってました。

その一つがこちら。

リンガァーグミです。

リンガーハットだから、リンガァーなんですかね？

味はびわ味と杏仁豆腐味。

びわ味って珍しくないですか？

びわは好きですね。

スイーツはあまり食べたことがないかも。

開けてみると

リンガーハットは黄色と白のイメージだからでしょうか。

食べてみると、、、

びわ味は甘酸っぱいですね。びわはあまり酸味があるイメージはないですが、びわの雰囲気はあります。

そして、杏仁豆腐味はこちらはまったりした甘さで確かに杏仁豆腐っぽい味がします。

杏仁豆腐味のまったりした感じとびわ味の酸味の味のバランスがいいですね。

交互に食べるといくらでも食べられそうです。

福袋なのでお得感ありますね。

これで和菓子美人でご紹介したスイーツは1257個になりました♪

暑い時のスイーツはやっぱり冷んやりつるるんがいいですよね。

セブンイレブンのつるるん杏仁豆腐です。

成城石井もそうですが、最近こういうプラスチックの容器にそのまま冷やし固めたスイーツが多くなったように思います。

この杏仁豆腐もシロップなしで、そのまま食べるタイプ。クコの実ものってないです。

でも、お値段の割にボリュームがあります。

食べてみると、、、

シロップなしでも食べやすい甘さでミルクだけでなく、ちゃんと杏仁豆腐の味がします。

量をとるならばシロップもクコの実もなくてもいいですね。

これで和菓子美人でご紹介したスイーツは1234個になりました♪

ゴンチャのいちご杏仁アーモンドミルクティーです。

いちごソースと杏仁豆腐とアーモンドミルクとティー。

ゴンチャのタピオカミルクティーは有名ですが、これはタピオカ入ってません。

その代わり、杏仁豆腐が入っているんです。

いちごソースの甘酸っぱさと杏仁豆腐のとろりまったり感と、アーモンドミルクのさっぱりしながらもコクのある風味で杏仁っぽさがマシマシです。

ただ、甘いので、そんなにたくさんは飲めませんね。

Mサイズでも後半は少し甘いなーと思いました。

杏仁豆腐好きにはオススメのドリンクです。

これで和菓子美人でご紹介したスイーツは1215個になりました♪

不知火、スーパーで売っているのを見ても、結構なお値段していて、なかなか手を出せないですね。

といって、この宮崎県産不知火の杏仁豆腐もそこそこのお値段しているのですが。

結構大きくて、ズシリと重たいです。

開けてみると、

上からだと、クラッシュゼリーしか見えないですね。

横からだと、

うーん。。。せっかくの不知火があまり見えない。

でも、写真で見るよりも、実物の方が不知火の存在感はありますよ。

食べてみると、、、

上のクラッシュゼリーは何味だろうか？

柑橘系の味がします。

形はクラッシュですが、かなりしっかりしたゼリーです。

その下に不知火がゴロゴロと入っていました。

食べてみると、酸味が強めですね。

さわやかな柑橘系の風味が美味しいです。

グレープフルーツとか、文旦とかに近いですが、それよりも甘味と酸味の両方が濃い気がします。

単独で食べると、酸味が勝ってしまう気がしますが、下の杏仁豆腐と一緒に食べると、甘さと酸味のバランスがちょうどよくなります。

杏仁豆腐もふわとろ系ではなく、ゼリーのようにしっかりしたタイプで、杏仁豆腐の風味が良いですね。シロップ無しで単独で食べるタイプです。

杏仁豆腐には、ナタデココも入っていました。

ゼリー、不知火、杏仁豆腐、ナタデココと色々一度に食べられるちょっと得した気分になれるスイーツです。

これで和菓子美人でご紹介したスイーツは1094個になりました♪

あのなんとも言えない香りと味がいいですよね。

その杏仁豆腐がお餅に。。。

パッケージに惹かれて買ってしまいました。

ちょっと和風なような、中華風なような。

開けてみると、

本当にひと口サイズ。

お皿に出してみると、

もつて帰ってくる時に、変な持ち方したのかしら。

形が歪になってしまっていました。

食べてみると、

なるほど、食べ始めは普通の求肥っぽい味と食感ですが、後味が杏仁豆腐の味ですね。

食感は求肥に近いので、杏仁豆腐のぷるんとした食感はないです。

おもち好きの方や、求肥好きの方にオススメです。

これで和菓子美人でご紹介したスイーツは1041個になりました♪

こちらは、オハヨーの杏仁豆腐です。

自分でおいしいって言っちゃってます。

どれどれ。

こんな感じで、袋の中に4個入ってます。

開けてみると、、、

汁なしですね。

食べてみると、、、

おお〜。スプーン入れたら、しっかりしています。ぷるんぷるんというよりは、プリッとした感じですね。

そして、口へ運べば、たしかにもっちり食感。

杏仁味も思ったよりも濃厚です。ミルク味も濃厚ですが、杏仁味というか、香りというかもそれに負けないくらい強いです。

ミルクが強いと、牛乳プリンっぽくなって、あまり好きではないのですが、これは杏仁豆腐っぽさが強いので、好きですね。

小さいけど、杏仁豆腐食べたーと感じがします。

これで、和菓子美人でご紹介したスイーツは964個になりました♪

スーパーで売っているようなお手軽デザートで、人工甘味料不使用と謳っているものはなかなかないですよね。

タニタ食堂監修の杏仁豆腐です。

四連のスイーツ。一つ一つは割と小さいです。

パキッと割れますが、切り口がかたいので、手を切らないように注意した方が良さそうです。

開けてみると、

あれ。一番上まで入っているのかと思ったら、上に余白がありますね。シロップはなしです。

気を取り直して、ひと口、口に入れてみます。

おー、ちゃんとした杏仁豆腐です。

人工甘味料が入ってなくても、砂糖が入ってますので、十分に甘味があります。

そして、保存料も不使用なんですね。でも、おいしさ長持ち、助かります。

なんせ四連なので、食べる人数が少ないと食べ切れないし、賞味期限気にして急いで食べるのも味気ないですしね。

先日買って、8月初旬まで日持ちがするので、三ヶ月くらい保つのですね。

うっかり冷蔵庫の奥に押しやって忘れないようにしないとな。

これで和菓子美人でご紹介したスイーツは952個になりました♪

ちょっと持って帰ってくるのに、横になってしまってマンゴーソースが流れてしまってますが。

開けてみると、

シロップがなく、プリンのように、全体がかたまっているタイプです。

食べてみると、

杏仁豆腐はぷるんとしていて、ちょっとミルク感が強めですね。私はもう少し杏仁の香りというか、がする方が好きかな。

食感はプリッとして、割としっかりしています。

マンゴーソースもさほど酸味は感じず、さっぱりとした後味。

単調になりがちな杏仁豆腐をマンゴーソースで変化させながら食べられます。

ミントの葉がちょんとのっているのですが、こちらもアクセントになり、お口がさっぱりします。

スーパーで売っていると、他の買い物ついでに買えて、お手頃価格でそこそこおいしいスイーツはいいですね。

これで和菓子美人でご紹介したスイーツは939個になりました♪

濃厚とろける杏仁豆腐です。

スーパーとかコンビニでよく見かけますよね？

最近売ってるプリンのサイズが小さくなってきた気がして物足りないなーと思っていたところに、そこそこボリュームあるのにお値段お手頃な杏仁豆腐ちょっと惹かれました。

開けてみると、シロップなしの杏仁豆腐。

すくってみると、ぷるんぷるんで思ったよりもやわらかそう。

量もあるので、スプーンいっぱいにすくって食べると、おおー、たしかに杏仁豆腐の味です。

中華料理屋さんでいただく本格的な杏仁豆腐には敵いませんが、食べ終わったあとは満足感がありました。

なんというか、プリンでいえば、プッチンプリンみたいな位置付けに近いですね。

ちょっとジャンクな感じもするけども、そこそこボリュームがあって、一応杏仁豆腐っていう感じ。

毎日のおやつならばこれでもいいかなって思います。

プリンと違って自分で作るにも手軽には作れないので、杏仁豆腐が食べたくなったら、これもありかしら。

これで和菓子美人でもご紹介したスイーツ白菜931個になりました♪