高知県馬路村産ゆずパウダー使用だそうです。

見た目はパッケージが緑で統一されている以外は普通のソフトサラダと変わらないですね。

一つ取り出してみると、

ふむふむ。やっぱり、見た目はノーマルと一緒っぽいです。ゆずパウダー使用とあるので、お煎餅は同じでまぶしてあるパウダーが違うのでしょうか。

開けてみると、

ポツポツと、オレンジ色というか茶色っぽいものが。。。これがゆずパウダーでしょうか。

食べてみると、

最初は普通のソフトサラダ同様塩気などがきます。

あとから、ゆずの香りと酸味がきます。これ意外とすっぱいですね。

ゆず胡椒味とも違って辛味はないです。

なんでしょ。ポテチにソルト&ビネガーのフレーバーがありますが、それに似た感覚を覚えます。ソルト&ビネガーよりも、ゆずの香りと味がするので、和のイメージでおいしいです。

食べ進めると、ゆずの香りと酸味が増してきます。甘くはないです。ゆず風味ってゆず胡椒でなければ、どちらかというと甘いゆずジャム風の味が多い中、これはびっくりです。

ちょっと不思議な感覚になりますね。ソフトサラダではなく、全く別の煎餅を食べているような感覚になります。

お煎餅と酸味のあるものの組み合わせは梅はよくあると思いますが、ゆず味は食べるのが初めてかも。

新しい発見がありました。

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