プライベートブランドのビオラルの、北海道の牛乳と卵でつくっためぐみプリンを買ってみました。

小ぶりのプリンなのですが、お値段が398円税別。洋菓子屋さんのプリンの価格設定なんですよ。きっとおいしいんだろうな、と思いつつ、なかなか手を出せなかったのですが、クーポンをもらったのをきっかけに試しに買ってみました。

材料を見てみると、牛乳、生クリーム、卵、砂糖、水飴以上。シンプルですね。牛乳と生クリームに使っている生乳は北海道産です。

そして、横に寝かせてみました。

最初見間違いかな？と思ったのですが、上の黄色が薄い層と、少し色の濃い層の二層になっています。

開けて、スプーンで掬ってみても、ほら。

くっきり分かれてますよね？

これは薄い色の方がなめらかプリン、濃い方がかためのしっかりプリンでした。

横に倒しても、流れなかったので、薄い方もかためなのかと思ったら、食べてみると、完全に生クリームたっぷりのなめらかプリンでした。

下の濃い色の層は卵の味がしっかりしておいしい昔ながらのプリンです。

カラメルもほろ苦さがしっかりとしていて、シャバシャバしたタイプの本格的なカラメルです。

しっかりプリンの部分も、少し前に電子レンジで作る昔ながらのプリンをおやつに作って食べていたのですが、それともまた違った濃厚さでした。

なめらかプリンとしっかりプリンを分けて食べるのもよし、縦に深くスプーンを入れて、両方を一度に口へ入れてもまた食感や味が変わって楽しめます。

これは、おいしい。お値段だけのことありますね。

なめらかプリンとしっかりプリンのどっちも食べたい人にはかなりオススメです。

日持ちも二、三日は可能なようです。

ちょっと頑張った自分へのご褒美に、身近なスーパーで買い物ついでに買えるのは嬉しいですね。

これで和菓子美人でご紹介したスイーツは931個になりました♪