グルテンフリーで小麦粉使わないタイプだと、結構味と食感が変わってしまうスイーツが多い中、セ デュ ナナンのグルテンフリーどら焼きはほとんど普通のどら焼きと変わらない食感と風味がしていて、驚きました。

かわいいミニサイズのどら焼きです。

米粉以外にも材料にこだわっているどら焼きです。

開けてみると、こんな感じ。

あんこは皮にすっぽり埋まってます。

食べてみると、これがもっちりふんわりしていて、あまり米粉っぽさはなくて、普通のどら焼きの皮にかなり近く感じます。

あんこは粒あんで昔ながらの素朴な味がします。

あんこはかなり甘いです。

グルテンフリーでここまで美味しいどら焼きは初めてかも。

米粉は和菓子と相性が良いですよね。

これで和菓子美人でご紹介したスイーツは1310個になりました♪

栗入りどら焼きはよく見かけますが、栗あんのどら焼きは珍しいのではないでしょうか。

主人が買ってきてくれたのですが、最初は栗入りどら焼きと勘違いしてました。

切ってみると、

栗あんなんですよ。しかも、ちゃんと栗入ってます。

食べてみると、

そうそう、最近のモンブランに使われているペーストではなく、黄色い栗きんとんの栗あんのようです。

これがいいんですよね。

和菓子の栗あん。栗の粒も見えているように、結構粒がわかります。

栗きんとんの栗が好きな方はこれは好きだと思います。

これで和菓子美人でご紹介したスイーツは1157個になりました♪

つい、買ってしまいました。

あずき味はわかるのですが、どら焼き味。。。

飲み物なのに。。。

飲んでみると、、、

たしかに！

どら焼きっぽい味がします。

あんこの味と、豆乳味がベースなのですが、なんとなく卵っぽいような、どら焼きの生地の味がするんですよね。

なんでかなー？？？

不思議なんですけど、どら焼き味に納得してしまう味でした。

豆乳自体和風な感じだから、和菓子との相性もいいんですかね。